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Le soir de Roch Hachana, au début du repas, on a l’habitude de consommer les “Simanim”, des aliments qui portent en eux le meilleur pour la nouvelle année. Découvrons-les!

Découvrez des rouleaux de la Torah uniques qui contiennent le texte sacré, ainsi que l'histoire fascinante d'une communauté juive !

Comment les perçoit-on aujourd’hui ? De quelle manière leur histoire a-t-elle été et reste une source d'inspiration jusqu'à nos jours ?